BELAJAR NGEBLOG !!

blog adalah sesuatu yang baru buat saya,mengenal blog masih sekitar 5 bulan saya mencoba untuk belajar dan terus belajar.hemm...keingintahuan saya tentang blog di mulai ketika saya sering melihat di media elektronik sering di adakan lomba blog,akhirnya dalam benak saya terbesit untuk belajar "apa sih blog itu??". meski belajar secara otodidak alias gak ada gurunya ternyata alhamdulillah saya sedikit-sedikit mampu dan sekarang walau belum mahir betul saya sudah bisa mengisi blog saya dengan kata-kata yang saya rangkai sendiri dan dapat menuangkan segala apresiasi dan kreasi saya disini.menurut saya blog seperti diary modern jaman sekarang,kalo dulu kita menulis pengalaman,kisah cinta,pertemanan hanya di secarik kertas yang sampai berlembar-lembar. sekarang dengan blog kita bisa mengekpresikan berbagai tulisan  kita di sini.blog memberikan kita banyak ruang untuk menulis pengalaman-pengalaman atau apapun itu yang pasti dengan memiliki blog kita tidak jauh tertinggal dengan teman yang lain "masak hari gini belum bisa ngeblog???"..........

RESEP NIKMAT !!!

Jeruk adalah buah yang sangat mudah kita temui dimana saja,di pasar,kios buah dan pedagang kecil penjual buah sekalipun.namun terkadang sedikit bosan kalo kita memakannya begitu saja tanpa dikreasikan dengan bahan lain,apa lagi untuk anak-anak yang kadang susah untuk makan buah.nah...!!ini ada sedikit resep yang sangat sederhana dan praktis namun wajib coba,selamat mencoba.....

 

RESEP ROTI BAKAR ISI VLA JERUK

Bahan :

·         Roti tawar tanpa kulit (pilih yang basah seperti sari roti)
margarin

Bahan vla :

• 250 ml susu cair
• 50 gr gula pasir
• 25 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
• 2 kuning telur
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt esens vanili
• 100 gr jeruk mandarin diambil dagingnya

Cara membuat  :

• Panaskan margarin di atas loyang,masukkan roti tawar bolak balik hingga kedua sisi roti berwarna coklat dan kaku,ulangi lembar demi lembar sampai roti tawar habis.

Vla

• Panaskan susu bersama gula sampai mendidih. Masih dengan nyala api yang kecil, tuangi ke dalamnya larutan maizena. Aduk perlahan sampai adonan mengental.
• Kocok kuning telur dan ambil 2-3 sendok vla panas, aduk rata. Satukan adonan ini ke dalam larutan vla tambahkan garam dan essens vanili secukupnya,aduk rata kemudian angkat. Setelah dingin, masukkan daging jeruk ke dalam vla dan aduk kembali sampai rata.

Penyajian :

·         Tata satu lembar roti yang telah dibakar dalam piring,semprotkan vla jeruk sesuai selera tumpuk dengan satu lembar roti lagi,iris melintang hingga berbentuk segi tiga hias sesuai selera.

ES POTONG JERUK  MANIS

Bahan :

1.      300 gram jeruk mandarin, kupas ambil dagingnya.

2.      250 gram susu kental manis warna putih

3.      150 gram bubuk eskrim

4.      300 gram air es

5.      4 tetes pewarna kuning

Cara membuat :

1. Kocok eskrim bubuk dan air es sampai mengembang. Simpan dalam lemari es.
2. Aduk rata daging buah jeruk dan susu kental manis putih.
3. Tuang ke kocokan krim. Aduk rata. Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata.
4. Tuang dalam kertas yang biasa untuk membuat es potong/plastik es,bekukan dalam frezer.
5. Jika telah jadi keluarkan eskrim potong-potong,sajikan segera.